【蜜姊來了】紫宜|古一宏創辦人:三代傳承,貝克漢對她的茶也讚不絕口!
她是三代傳承的茶人,從出生就開始喝茶。 為保護味蕾,她從不吃辣。 為精進研發,她常年國內外四處學習。 從茶山種植、到工廠加工、到創新口味, 她做了各種努力與嘗試,貝克漢也對她的茶讚不絕口。 紫宜,就是為茶而生的女子。 文/知蜜 孫欣 人們常以為文藝的人,就是每日品茶、養花、撫琴、焚香......且不說是否有些是偽文藝者,此次知蜜杭州行,帶大家探訪的那些心懷使命,希望用技藝和創新影響更多人的真匠人,比我周圍99%的人都要勤奮。 杭州古一宏的當家人紫宜,便是典型的一位。紫宜是第三代茶人,從外公、媽媽到她,江蘇宜興的一大片茶山、宜興紅茶的工藝和一顆愛茶之心傳承了三代。所以紫宜說,我就是為茶而生。 簡單而努力的人生 紫宜似乎沒有閒著的時間,品茶,是為了研發口味、精進對茶的理解。為了保持味蕾的純淨,她從小沒吃過辣椒。如今,在她的努力下,古一宏,已經成為中國茶品牌的代表之一,在宜興、斯里蘭卡等地都有大片茶山和工廠,銷售海內外,還與很多品牌長期合作。 她幾乎每月奔波於國內外,在斯里蘭卡、日本、台灣,常常一呆就是一個月。呆在那裡的茶山和工廠,或者各項學習交流。她長期積累對茶的認知,讓她成為茶行業的頂級專家,經常在行業內授課。貝克漢來杭州時,還專門品嚐了她的好茶。 茶的事業,家族的事業,她的使命感和繁忙是超乎一般人想像的。我覺得這不是一般理解上的「女強人」,而她說她只是簡單地要做好一件事——做好茶,做好古一宏。 在聰明人匯聚的中國,我越來越相信,只有簡單的人,才能成功。 因為簡單,所以專一 、專業,因為簡單,所以堅韌、不躁。她不是成功的追逐者,她只是那個簡簡單單、一輩子做茶的茶姑娘。 低調的背後 我是3年前認識紫宜,印像很深。她穿著藍染的上衣,看上去獨立而平常。3年了,她一直都是如此,隨意地盤著頭髮,無心精緻自己的外表。穿著家常的衣服,如果我不向別人介紹她的厲害之處,很容易第一眼就淹沒在人群中。是啊,人們心目中的牛人,大多是衣著打扮、動作神情,定要顯出與眾不同。出語,便要有觀點。抬手,便要有勢能。 紫宜,是樸素到希望把自己隱去的那種。 「別突出我,別突出我」,她的心態便和她的身形意一樣